シイタケは栄養価も高く、料理にもよく使われる食材ですね。 自分でシイタケを育ててみる体験ができるって、知っていましたか？ 今回は、原木にシイタケ菌を打ち込んでいく作業、「シイタケ原木駒うち」についてご紹介します。 Vie…