秋～冬のキャンプ、楽しんでますか？ 朝夕は寒くなってきましたね。 そこで、今回は、ほっとできて体の芯から温まるホットワインの作り方をご紹介します。 面倒くさがり屋さんにも良い情報がありますので、お楽しみに！！！ そして、…

煮る・焼く・蒸すなどなんでもできる万能鍋のダッチオーブン。 今回はダッチオーブンの歴史やお手入れ方法からレシピまでをご紹介しましょう。 これ１つあるだけでアウトドア料理がぐっと本格的になります。 ダッチオーブンとは？ ダ…

皆さんのご家庭で東日本大震災の時に買った非常食の賞味期限が切れる時期を迎えていませんか？ 水や電気・ガスなどのライフラインがストップしてしまう災害時、皆さんは何をどうして食べるかシミュレーションしてますか？ まずは水と火…

広島の高校生が面白い形のこんにゃくを発案し、販売されているのをご存知ですか？「オオサンショウウオこんにゃく」と呼ばれ、ちまたで大変話題になっています。 この記事では発案に至った経緯や、どこで買えるかをお伝えします。 鍋の…

いつもは家族でファミキャンのママキャンパーさん！ たまには家事もお休みしておしゃれな大人女子会を計画してみてはいかがでしょう？ いつものキャンプ飯は止めて、美味しいシャンペンとチーズと果物を用意してみましょう。 シャンペ…

読者の皆さんのご家庭には眠った缶詰はありませんか？ ここでは、缶詰を使ったキャンプ食にぴったりな簡単レシピをご紹介します。 短時間でできるので、キャンプには大助かりです。 定番のサバ缶や、オイルサーディン、さんまの蒲焼、…

みなさんはキャンプでのドリンクというと、お茶や市販の飲み物だったりしませんか？ せっかくのキャンプですから、ドリンクも手作りで味わいたいもの。 そこで今回は、キャンプにおすすめのドリンクレシピについてご紹介します！ 夏キ…

キャンプで今、ピザ作りが流行っているのはご存じですか？ ピザというと、普段宅配で注文する人も多いとは思いますが、実は作り方自体とても簡単なんです！ みんなで盛り上がれること間違いなしのピザ作り。 今回は必要な道具やレシピ…

キャンプ食マンネリ化していませんか？ いつもカレーでは飽きてしまいますよね？ そこで今回はウズベキスタンの美味しいプロフの作り方をお伝えしましょう。 意外と簡単なので是非キャンプ食のレパートリーに加えてくださいね。 ウズ…

アウトドアでの湯沸し器は、何を使っていますか？ ケリーケトルは素早く湯沸かしできるうえに周りの落ち葉でできますから、とても便利です。 またジェットボイルは、湯沸し器としてだけでなく、様々な料理にも使えますから、汎用性が高…

キャンプに行って、美味しいパンを焼くってちょっと憧れませんか？ 時間がたっぷりあるキャンプです。 日頃のあわただしさから解放されて、ゆっくり美味しいものを調理するのもキャンプの醍醐味ではないでしょうか。 そこで、今回は無…

シーズニングって聞いたことがありますか？ スキレットやダッチオーブン等の鉄製品を使っている方ならお分かりですね。 でも、スキレットを買ってみたものの、錆びて使いにくい、という声もよく聞きます。 そこで、今回はキャンプで大…

みなさんはキャンプで盛り上がる定番の料理と言えば、バーベキューですよね。 しかし毎回バーベキューというのもなんだか飽きてしまうものです。 チーズフォンデュなら様々な具材で楽しめますし、「これもチーズと合うのでは？」 と色…