みなさんはキャンプでのドリンクというと、お茶や市販の飲み物だったりしませんか？
せっかくのキャンプですから、ドリンクも手作りで味わいたいもの。
そこで今回は、キャンプにおすすめのドリンクレシピについてご紹介します！
夏キャンプも冬キャンプにも最適なドリンクレシピをまとめてみました。
Contents
キャンプで試したい！季節にぴったりのドリンクを美味しく飲もう！
暑い日が続き夏本番が近づくと、爽やかなドリンクが飲みたくなりますよね。
また寒い季節のアウトドアでは、冷えた体を温めてくれるホットドリンクが欠かせません。
冷たくかじかむ手でカップを持つときの温もりや、湯気と一緒にほんのり香る匂い、そして飲んだ後に体の底からじんわりと染み渡る幸福感は、一度味わうと忘れられないもの。
また夏の暑い日差しの中で酸味の効いたドリンクは、ゴクゴクと喉が乾いたときにぴったりです。
今回はそんなキャンプでぜひ試してほしい夏のドリンクや冬のホットドリンクについてご紹介します！
夏にぴったりのドリンクレシピ！
まずは夏にぴったりのドリンクレシピについてご紹介します。
難しいことはありませんから、ぜひ夏キャンプで試してみてくださいね！
赤シソとベリーのソーダ
こちらは甘酸っぱい赤シソシロップに、旬のブルーベリーを合わせたドリンクです。
【材料】4杯分
- 生赤シソ 25g(乾燥赤シソの場合5g)
- 水 150g
- 砂糖 100g
- 穀物酢 大さじ2
- レモン 輪切り2枚
- 炭酸水 240cc
- 氷 適量
- ミント 適量
【作り方】
- 赤シソが生の場合は茎を取り除いて水でよく洗い、レモンは半月のスライスにしておきます。
- 鍋に水を入れて沸騰させたら、赤シソを入れて中火で約5分ほど加熱します。
赤シソが黒っぽくなったら赤シソを取り除き、砂糖を入れて溶かします。
アクを取りつつ弱火で約10分ほど煮詰めたら、酢を加えて火を止めます。 - グラスに氷と、粗熱がとれた2を大さじ2、ブルーベリー、レモンを入れて、炭酸水を注いで軽く混ぜたら、ミントを添えて完成です。
夏みかんのジンジャーエール
こちらは手作りのジンジャーシロップと、旬の夏みかんの組み合わせがとても爽やかなドリンクです。
お好みで鷹の爪やシナモンなどを加えても美味しいのでおすすめですよ！
【材料】4杯分
- しょうが 100g
- 砂糖 100g
- レモン汁50g
- 水 50g
- グローブ 2粒
- 夏みかん 60g
- しょうがすりおろし 12g
- 炭酸水 240cc
- 氷 適量
- ミント 適量
【作り方】
- 生姜は皮が付いたまま千切りにしていきます。
- 鍋に生姜や砂糖、レモン汁、水を入れて火にかけていき、沸騰したら弱火でクローブを加えて、約10分ほど煮込みます。
煮込んだ生姜をこしたら完成です。
これジンジャーシロップの完成です。 - グラスに水と粗熱が取れたジンジャーシロップを大さじ2、夏みかんと生姜のすりおろしを入れて、炭酸水を注いで軽く混ぜてミントを添えたら完成です。
オレンジティーサワー
こちらはキャンプ場でも作れる上に、おしゃれなカフェ気分が味わえますよ！
【材料】
- オレンジ 3枚～4枚
- アイスティ(濃いめ) コップの1/4程度
- 炭酸水 コップの1/2程度
- 氷 適量
- ガムシロップ 1個
- ミント あれば
【作り方】
- オレンジをよく洗って薄くスライスしていきます。
このとき3ミリほどの暑さがベストです。 - グラスの4分の1までアイスティーを注いでいきます。
- グラスの4分の3まで炭酸水を注いでいきます。
- 氷を入れます。
このとき後でオレンジのスライスを入れますから、コップいっぱいいっぱいまで入れないように注意しましょう。 - ガムシロップを入れます。
これは入れなくても問題ありませんので、お好みで調節しましょう。 - スライスをしたオレンジを入れていきます。
- 最後にミントを飾って完成です。
アイスティートロピカルドリンク
さっぱりとしたフルーツの酸味と甘さが、夏の季節にはぴったりのドリンクです。
【材料】
- 好みのフルーツ(冷凍) 適量
- ガムシロップ 1個
- 氷 適量
- アイスティー 適量
【作り方】
- あらかじめ一口大の大きさにカットしたフルーツを凍らせておきます。
- グラスにガムシロップを入れていきます。
このとき多めの方が美味しくなります。 - 凍らせたフルーツを入れていきます。
- 氷を入れてアイスティーを注いでいきます。
- 飲む前によくかき混ぜたら完成です。
冬キャンプにおすすめのホットドリンク！海外のホットドリンク編！
冬キャンプでは定番のホットドリンクも美味しいですが、飽きたときには異国のホットドリンクを試してみるのもおすすめです。
そんな海外のホットドリンクについてご紹介します。
ドイツのグリューワイン
こちらはワインにスパイスや果物を合わせたドリンクで、赤ワインを主に使います。
サングリアなどを始めとして、様々な食材と掛け合わせることで美味しさがさらに増します。
【材料】9~10人分
- 赤ワイン（安いものでOK。フルーティーなものがおすすめ） ３本
- オレンジジュース 約400ml (お好みで調節)
- シナモンスティック ５本
- スターアニス（八角） 約７g
- クローブ 約５g
- 砂糖 １カップ
- オレンジ（小）皮付きスライス ３個
【作り方】
- 大きめの鍋に赤ワイン3本入れて、弱火と中火の間で温めます。
- オレンジジュースを赤ワインの入った鍋に入れて、シナモンスティック、スターアニス、クローブを入れます。
- スライスしたオレンジを入れて、最後に砂糖を入れて弱火にします。
ゆっくりと混ぜるようにしましょう。 - 赤ワインの部分だけをすくってカップに入れたら完成です。
ロシアのスビテン
ロシア伝統のホットドリンクは、お湯にはちみつやハーブを入れて煮込むだけという簡単なドリンクです。
栄養満点のはちみつがアウトドアで冷えた体を暖めてくれますし、ノンアルコールなので子供と一緒に味わえます。
水の代わりに赤ワインを使うと、ひと味違った大人の味に仕上がりますよ！
【材料】
- 水 300ml
- はちみつ 10ml
- ナツメグ 適量
- しょうが 適量
- クローブ 適量
【作り方】
- お湯にはちみつとハーブを入れて煮込みます。
- ある程度煮込んだら、カップに入れて完成です。
冬キャンプにおすすめのホットドリンク！定番編
最後に定番の冬キャンプにおすすめのホットドリンクについてご紹介します。
ホットレモネード
キャンプによく持っていく調味料のひとつにポッカレモン100などのレモン汁がありますよね。
意外と使いきれないこのレモン汁を使って、ホットレモネードを簡単に作ることができますよ！
【材料】
- レモン汁 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- お湯 適量
【作り方】
- レモン汁とはちみつと砂糖を入れて、お湯で割ったら完成です。
はちみつを入れるのがポイントで、甘さ控えめにしたいときは砂糖なしでも◎
マシュマロコーヒー
キャンプでのスイーツといえば、定番中の定番であるあぶりマシュマロです。
このマシュマロを使ったホットドリンクもおすすめですよ！
【材料】
- コーヒー
- マシュマロ
【作り方】
- コーヒーを沸かしてカップに注いだ後、マシュマロを串に刺して炙ります。
- 焦げ目が付いたら串から外して、コーヒーに浮かべたら完成です。
甘いコーヒーが好きな人は、マシュマロを多めに溶かしましょう。
甘くないコーヒーが好きな人は、マシュマロが溶ける前に食べるのがおすすめです！
まとめ
いかがでしたか？
今回はキャンプに最適なドリンクレシピについてご紹介しました。
キャンプで飲むドリンクは、いつもとは違う非日常的空間だからこそ、いつものドリンクでも美味しく感じられるものです。
また手作りのドリンクだと、なおさらキャンプの疲れを癒しホッと一息つくことができます。
ぜひキャンプでドリンクレシピを試してみてくださいね！
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佐藤和樹(Kazuki Sato)
株式会社UJackの代表取締役社長。現在26歳。
趣味はキャンプと車弄りと映画鑑賞。
本社は千葉県にあり、
キャンプ用品をメインに取り扱っている。
製品の設計や開発なども独自に手掛ける。
UJack(ユージャック)は
universal jack(世界に浸透する)を意味し、
文字通り世界中の人々にユージャッカーになってもらうことが目標。
あなたのアウトドアライフにさらなる”喜び”を。
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